チャレンジおばさんの中国日記

 ひょんなことから夫とともに中国で暮らしているおばさんです。おばさんの見た生の中国と日常生活での奮闘振りをみてください。

買い物にて

コメントいつもありがとうございます。なんだか悩みが同じようで共感しています。何でも美味しいから横に伸びて行きますよ私は。困ったものですね。

そうですね、大阪の豊中市立保育園勤務の時にもう一人クリスチャンが居てたまたまクリスマス会の担当に二人がなりました。本当のクリスマスを子供たちに知らせたいと二人でと張り切って司会とお話をしました。が、そのあと職員室に呼ばれて園長から「ここは公立です。特殊な宗教をもちだされては困ります。」と厳しく叱られたことを思い出しました。懐かしい思い出です。

この2日間は風邪の治りかけもあって外には1歩も出ずじまいでした。さすが食べ物が底をついたので今日は二人で買い出しに行きました。いつも行くスーパーなのですが、途中で夫君に生徒さんから電話が入りパソコンを見て回答をしないといけないとかで一人で買い物になりました。今日はジャガイモや玉ねぎフルーツと重い物を買う予定でしたが、一人で持てるだけに変更です。

スーパーで木耳(きくらげ)を山のように売っていました。そこに、おばさんたちが集まってしっかり吟味をしていました。木耳の炒め物がとても美味しいので友人に食べてもらおうと私も品定めに仲間入り。ところがどう見ても分かりません。見ていると大きいからいいのではないようです。小さくてもいいのがあるらしい?見ていても分かりません。
すると売り場に店員さんが来て他の人に選んであげていました。私もすぐにそばに行って「我要ゼイガ東西。我不想好的東西」(この品物が私はほしいです。私は良い物が分かりません)と言ったつもりでジェスチャーで袋に入れてくださいと伝えました。
おばさんはうなずいて一つ1つ見せながらこれがいいよと(多分)言いながらどんどん選んでくれました。私も見習って選んではおばさんに見てもらいました。「OK?」「好、好OK,OK」と言いながら入れてくれました。変な人と感じつつも親切にしてくれました。何だか楽しくなって結構買ってしまいました。
お礼を言ってその他の物を買って帰りました。小さなことでしたが言葉が通じたことと?品定めに中国の人としたことが何だか楽しくて結構重くなった荷物でしたが頑張って帰りました。帰りに果物屋さんでミカンを買いました。「好ちーま?」(美味しいですか?)と聞いて「好好」とおじさん。ほんとうに美味しいミカンでした。友人に食べてもらいたい物ばかりです。2人でうろうろ買い物も楽しみです。
  1. 2009/11/26(木) 22:41:46|
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食べ物あれこれ

コネントありがとうございました。本当にその通りですね。私も何かお役にたてれば嬉しいです。
日本も冬になると美味しい食べ物がたくさんですね。先日娘1家は蟹をたらふく食べたそうです。フグですか〜淡白な味ですがこれまた冬の名品ですね。牡蠣も美味しい季節ですし、ああ〜食べたいですね〜。

先日こちらの日本の婦人達からメトロと言う大型業務用スーパーに連れて行っていただきました。そこには居、食、住に関して何でもあり、もちろん輸入食品各国たくさん置いていました。その中にきれいな生のアサリ貝がありましたので買って帰りました。夫君の大好きボンゴレスパゲチィーを作りました。何ヶ月振りかでいただきましたが美味しく幸せでした。中国で食べれるなんてびっくりでした。町では全く見たことがありません。すごいスーパーでした。

さて、今回の中国行きに際して床ずけの種を持ってきました。母が大事に守り育てているものです。こちらでも食べたいとそっとトランクに忍ばしてきました。おかげで毎日手入れをして美味しくいただいております。こちらの中華も美味しいのですが最後の締めはやはり漬物ですかしら。そこで生徒さんが糠を田舎から持ってきたり、山椒の実やトウガラシは山ほどありますから大事に手入れと床を育てていました。
その床をほしがっていた生徒さんに先週分けてあげました。今日来て言うにはとても美味しく友人たちにも好評とか。何より嬉しいのは彼氏が美味しいと言って皿いっぱいペロリト食べてしまうことだそうです。不思議なつながりで私の祖母から母へ、母から私へ、私から、海を越えて中国の若者にとその床は分けられすでに100年は超えた床ですがこうして日本の伝統的な食べ物が伝わって行きました。
今日は何だか不思議な感じで「大切にしていきます。」と言ってくれて本当に嬉しかったです。

最近はこちらの調味料にも慣れてきました。それで中華らしい味付けもマスターしてきました。昨年は全く食べれなかったマーラ(辛い)な食べ物も美味しく感じるようになってきました。

こちらには特別な調味料がありとても美味しいのです。それらやトウチと言う大豆の発酵させたものや
緑豆の粉を使っての肉料理などだんだん上手になってきました。
今はまっているのは小松菜とにんにくの炒め物。これは野菜の味がそのまま生きて色もきれいで美味しいです。友人にも食べてほしい1品です。

折角来たのですから…何でも知りたいのです。後は包子と餃子を皮から作りたいですね。美味しい水餃子は最高ですから。うまい日本式本場中華料理を作れるといいですね。
  1. 2009/11/25(水) 21:51:31|
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スピーチコンテスト。

家の下見の後スピーチコンテストがありますので急いでこの度出来た食堂街で昼食をいただきました。最近夫君がはまっている永記瓦罐米線と言う名前の料理で壺にスープと米の粉の麺とエンドウ豆が入っており味も薄味で中国式鍋焼きうどんもどきですか?アツアツが美味しかったです
そこには法式小鉄板(フランス式鉄板焼き?)や、意太利醤面(イタリアンスパゲテイもどき)、港式焼脂?蘭州ラーメン、韓式***などがあり値段も8元が最低ですから学生さんはあまり食べれません。そこは通学バスで使うカードと同じカードが使えて便利なようです。

スピーチコンテスト会場は車で5分くらい離れたところでした。新しくたった校舎で会場の黒板にはチョークで花の絵と今日の開催題目がきれいに書かれていました。懐かしい感じとほほえましい感じでとても素敵です。この準備や司会はすべて2年生によるものです。係が決まっておりそれぞれ手際よく動いてスムーズに会は進行していきました。間には退屈しないようにと日本の浜崎あゆみの歌が流れていましたから不思議な感じでした。

その日の題目は「中国における日本」と言うことで1年2年3年生が19名自分の主張をはきはきと伝えていました。内容はほとんどが中国内での日本の存在と言うことで、アニメーションや、電化製品会社車の会社などを挙げいかに日本が素晴らしい技術力を持っているかと言うことと今や中国の中に氾濫してなくてはならない国ですと伝えていました。
その中で日本に行ったことのある2年生のスピーチが印象に残りました。
それは抒情的な秋の日本の風景から感じたことを伝え、日本の高校生との交流を通して日本人がいかに思いやりがあり、自分のことのようにしてくれたこと、親切心と、礼儀正しさに感動したと、又日本のテレビドラマをよく見るそうだが、番組を通して主人公の生き方から忍耐力や、頑張ることの大切さを学んだと言っていました。

どの学生さんも日本人の礼儀正しさと言われなくてもルールを守ること、朝早く出て一生懸命に働いていることそれが世界大国になったのだと、日本への期待と憧れを表していました。

聞いててこれは日本も頑張らなくてはいけないなと思いました。今の日本の若者がこんなにひたむきに自分の主張を持って勉学に励んでいるのかしら?となんだか恥ずかしい気持ちになりました。
一生懸命日本語を覚えて世界の日本へ行きたいそうです。日本は期待を裏切らないようにしないといけないと思いました。

結果はその子が優勝しました。入賞者1位と2位の学生さんが地区大会(四川外国語学院)に出場します。これをパスすると日本へ行きます。行けるといいのですが我が校の学生さんが。こうして終わったころに一人の学生さんから質問を受けました。それは着物についての質問でした。やはり知りたいことが多いいようで少し説明しました。いつの日か開かれる着物の講義の時にしっかり伝えなければと思いました。
  1. 2009/11/24(火) 21:58:58|
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D区の家

今日は昨日に続いて外はまっしろな霧の世界で周りの景色は全く見えません。初めての経験です。高さも奥行きも全くありません。不思議な世界です。こんな日は昨日同様お天気が良くなるとか言いますから、朝早くから大洗濯です。毛布やシーツなど友人のためにきれいに整えておきたいのです。お日様の温かい日差しを期待して・・・・。

昨日は日記を書けませんでした。10時半には主任の先生とD区の新しい家の下見に行きましたし、昼食後は、スピーチコンテストに参加しました。その後お食事会で帰宅は11時を過ぎていました。朝から洗濯に掃除に食事の用意とフル回転で行く準備をしましたから。夫君はパソコンと向かい合ったままです。こんな時男性はいいですね。

さてD区の先生の新居は4階建と言っても4階は全て庭です。
住居は3階までです。2階まで一気に階段を上り玄関です。そこは南に面した日当たりのよい低層住宅で窓も大きくベランダも広く取られ気持ちのいい豊かな感じの家でした。外観のデザインも色も全て統一されておりハイセンスな家です。1階も庭つきです。先生宅は階段を2階まで上がり入るとリビング、キッチン、バスルーム、4.5畳くらいの部屋があります。
面白いことに1階と2階の3つのバスルームの床には水がたまっていました。それは水漏れなどをチェックするためと言うことです。(どうやって水を抜くのでしょうか?排水こうもなかったし)
次はリビングの中の壁伝いにある階段を上って3階です。そこは広いフロアーに沿って広めの部屋が3部屋と広めのバスルームが1つに少し小さめのバスルームが1つあり裏と表にはベランダが付いています。その仕切りはレンガ積みの取り外し自由で大枠以外はどんなにも変えれる作りです。

先生の家族は大学生の娘さんとご主人の3人暮らし。しかし先ではご両親との同居予定だそうです。ですから2階にはバスルームが2つもあります。1階は娘さん用2階は両親と夫婦のものだそうです。
先生はこれからの老後を見据えて家つくりをしたいと思っているようで参考意見を聞きたいとのことです。
私は日本の家では寝室が2階に有りますが、寒い時などの早起きや疲れた時に2階まで行きがだんだん嫌になってきています。今はまだ若いですがそのうちには1階客間を寝室にと考えています。
年を重ねると身近な場所で1日が過ごせるようになるといいと思っています。
そこでキッチンに空いている大きな空間を閉じて入り口を反対方向にするとそこは4畳半の部屋が大きくなり、寝室とちょっとしたお部屋になるのではないかと思いました。しかも入浴はシャワーで済ませることもあるとか、でしたらなおさらそうすると、老後も生活しやすいのではないかと思いました。ご両親が同居の時はその部屋にしてあげていいし、3階まで行くのは大変だと思いました。
時間はたっぷりありますから良く検討されて考えられたらいいですよとお話ししました。それにしても4階の庭はプールのようなくぼみに水漏れシートらしきものを張り土を入れていました。早ペンペン草や雑草が茂っていました。手入れが大変でしょう。畑にするといいところです。

ザートみても工事の雑さが目につきます。ガスメーターは斜めに着き化粧レンガはかけてセメントで汚く補修、小さな石をはめ込んで整えたり、レンガにはセメントきれいに張ってなくしばらくすると剥げそうですし、ベランダは水が澱みにコケが生えていました。今は一応の工事だそうですが、どこまできれいに仕上がるのか少し不安になりました。ここは地震がないと思ってか、30階建ての高層マンションもレンガの壁にセメント塗りの下地ですから怖い物があります。日本との違いが良く分かりました。
周りは住宅地として豊かな木々と池や緑が多く遠く新高層マンション群が出来ていました。

これからはすごい学園都市に変わっていきます。後期からは皆こちらでの授業となり生活圏の確保もピッチで進んでいました。
  1. 2009/11/23(月) 19:14:50|
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下見に行きました。

今日は何日ぶりでしょうか温かなお日様が出て、空は青くきれいでしたよ。友人が折角来るのですからこんな天気だといいのですが・・・・。
友人が来て短い時間に十分に楽しめるように重慶のいいところを案内できるようにと今日は夫君と下見に行きました。それぞれに見せてあげたいところはあるのですが今日は解放碑付近の下調べです。
モノレールに乗ってある駅で降りました。そこには立派な地下道があります。幅も広く普通の地下道ではない感じです。見てみるとそこは災害時に一時避難できるように計画された地下道のようです。珍しくトイレも多く完備されており空調も快適です。その途中から上にあがると周恩来さんの住んでい
た住居があります。そこは国民党と共産党との会談のための宿泊施設でもあったそうです。

今でも人気のある方で広場では多くの人がいました。その家は遠く嘉稜江を眼下に3階建ての立派な家です。2階はぐるりと回廊式に部屋があり海外からの客人たちもこの場で会談をしたそうです。板張りの上にむしろがある粗末なベッドがその時代の大変さを感じさせました。この家で生活をしていたかと今ここにいる自分が不思議な気がしました。大事に維持されていました。

私は三峡博物館と人民大礼堂に案内したいと思っています。博物館は以前行ったことがありますがガラス張りの三峡ダム工事の様子を展示したり、日本との戦争のこともあったり古い歴史があったりとスケールも大きく見るに値するものです。又大礼堂は中国らしい建物で中国にいることを感じさせる立派な建て物です。博物館は先生の引率による子供たちがたくさんいましたし、大礼堂には団体さんの御一行さんがいました。そこの広場では温かな日差しの中で親子ずれがたくさんです。

それから、解放碑に行き今度行われる会食会の会場のホテルの下調べです。洪涯洞まで行きたかったのですがちょっと疲れてそれは又と言うことにして帰りました。

一応の案内予定は華岩寺、磁器口、三峡広場、大学内、博物館、大礼堂、洪涯洞、パンダの動物園それに日本婦人の会で行われるクリスマスキャンドル制作会と考えています。後は友人と相談しながら決めて行くつもりです。本当に楽しく過ごせるようにと願っています。
  1. 2009/11/21(土) 22:49:37|
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